Une entrée originale avec un délicieux mariage chèvre-artichaut. Ingrédients pour 4 personnes : 4 gros coeurs d'artichauts ou 8 petits1 buchette de chèvre2 tomates1 cuillère à café de sucre1 cuillère à café d'huile d'olives Pour la vinaigrette persillée...

Pour un dernier plaisir avec les fruits de saison, j'ai réalisé ce gaspacho de melon - framboises. Simplissime mais délicieux. Pour 4-5 personnes, il vous faut: 1 melon1 cuillère à café de vinaigre de framboises1 cuillère à café d'huile d'oliveSel et...

Nouvelle venue parmi la foule de marmitons qui peuplent la toile, je dois mon apparition à ma très chère Virginie. En effet, c'est elle qui m'a fait découvrir Blog Appétit et les merveilles que l'on y trouve par le biais de liens vers la prose gastronomique...