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Episode gourmand
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7 novembre 2005

Soufflé au chocolat et chutney de pommes : le tout préparé à l'avance, si si!

Soufflé au chocolat et chutney de pommes : le tout préparé à l'avance, si si!
Celui de la photo était tellement monté qu'il a légèrement "explosé" mais je lui trouvais une forme rigolotte alors je l'ai quand même choisi pour illustrer cette recette.Comme vous peut-être, j'étais sceptique sur la préparation à l'avance et pourtant...
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17 octobre 2005

Cake au chocolat, épices et fruits secs

Cake au chocolat, épices et fruits secs
Un gâteau de saison à déguster le lendemain avec un bon thé ou pendant un brunch. Il vous faut : 125g de chocolat100g de beurre100g de farine1 sachet de levure60g de poudre d'amandes60g d'abricots secs60g de pruneaux dénoyautésune poignée d'amandes entièresune...
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